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PHARMACY BAR - CAFE - LOUNGE
BEETHOVENSTRASSE - GRAZ
Lage:
Die Bar befindet sich in einem historischen Gebäude an der Ecke Leonhardstraße 35 -Beethovenstraße 29 in Graz. Zwischen Technischer Universität und Karl- Franzens- Uni gelegen, bot sich das Erdgeschoß des renovierungsbedürftigen Hauses für eine Cocktailbar nahezu an.
Wünsche der Bauherren:
Die Bauherrn, ein junger Grazer und seine aus England stammende Partnerin, wollten eine „Lokation“ mit besonderem Ambiente. Die Gestaltung, Form- und Farbgebung soll die vielen positiven Eindrücke und Erfahrungen der beiden, während ihrer Aufenthalte als Barkeeper in fernen Ländern widerspiegeln.
Die von Christian gemixten köstlichen Drinks und Paulas exotisches Fingerfood sollen in moderner aber heimeliger Atmosphäre, bei cooler Loungemusik, konsumiert werden können.
Der gewählte Name Pharmacy ist eine dezente Anspielung auf die meist wohltuende Wirkung der in einer Bar verabreichten „ Arzneien“.
Projektentwicklung:
Um alle Funktionen unterzubringen und die gewünschte räumliche und technische Qualität zu schaffen, mussten aufwendige Umbauten vorgenommen werden.
Böden, Wände, Decken, Fenster und Türen wurden erneuert. Die gesamten Elektroinstallationen wurden ebenso wie Heizung, Lüftung und Sanitärausstattung dem erforderlichen Standard angepasst.
Ausstattung:
Über eine in den Raum gestellte Box, die als Windfang dient, gelangt man in das Lokal. Eine bumerangähnlich geschwungene Bar bildet das zentrale Möbelelement im L- förmigen Gastraum. Gefertigt aus Schiffsbausperrholz mit abgerundeten Kanten, schwebt der Bumerang quasi durchs Lokal.
Ein unter der Theke laufendes Lichtband betont die Dynamik des Schwunges.
Darüber beleuchten gläserne Eiswürfel die Szene.
Entlang der Außenwände laufende und mit dunklem Leder bezogene Bänke bieten zusammen mit Einzelsofas und Barhockern unterschiedliche Sitzmöglichkeiten auf verschiedenen Niveaus. Die Tische, ebenfalls aus Sperrholz, können zu Gruppen kombiniert werden.
Die Präsentation der vielen gut sortierten, bunten Flaschen meist alkoholischen Inhalts, erfolgt in einem hinterleuchteten Möbel, das entfernt an eine Pharmazie erinnert.
Farbgebung:
Die dunklen Farben der Holzmöbel sind mit rötlichbraunen, warmen Farbtönen von MDF- Platten und Lederbezügen kombiniert. Schlammfarbene Wände, Satiniertes Glas und Edelstahl ergänzen die Ausstattung
Das in der Grazer Altstattzone liegende Haus wurde im Zuge der Gesamtsanierung neu “gefärbelt ”.
Die Fassaden, Friese und Sockelfarben wurden in gedeckten Rotbrauntönen, passend zur Ziegeldachdeckung des Hauses bemalt.
Bauherr: ZESO Gastronomie Ges.m.b.H., Leonhardstrasse 35, 8010 Graz
Architekt: Arch. Dipl.-Ing. Paul Michael Pilz, Kastellfeldgasse 30, 8010 Graz
Mitarbeiter: Dipl.-Ing. Christina Maurer
Statik: Büro Dipl.-Ing. Birner, Graz
Entwurf: 2005
Fertigstellung: 2005
Erbrachte Leistungen: Umbau und Möbelplanung, Örtliche Bauaufsicht
Nettonutzfläche: Ca. 140 m2, Gastgarten Ca. 60 m2
Fotos: Paul Ott - Graz, Büro Pilz
Downloads:
>> Artikel über das Projekt "Pharmacy" in der Dezemberausgabe des Magazins Hotelstyle (pdf)



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